Navidad 2020: + consciente + sostenible + saludable

 

Empezamos diciembre, sinónimo de Navidad.

Esta Navidad va a ser más bien “raruna”. La incertidumbre sigue ahí, no sabemos si vamos a poder reunirnos o si haremos las celebraciones por videollamada.

Debemos ser responsables y adaptarnos a las circunstancias, por ello apuesto por una Navidad +Consciente, +Sostenible y +Saludable.

En este artículo te daré ideas de regalos con estos valores, hablaremos de las emociones que nos remueven estas fechas y te daré algunos consejos para que tengas unas digestiones tranquilas.

Esta Navidad será diferente, pero seguro que no la olvidamos!

 REGALOS CON VALORES

Aprovecha esta Navidad para dar y recibir regalos con VALORES (sin tóxicos, zero waste, sostenibles, eco, de proximidad…)

Te doy algunos ejemplos de cositas que he ido incluyendo en mi lista de deseos los últimos años:

Artículos de baño:

    • Cepillo con púas de madera, con cerdas naturales de jabalí o peine de madera
    • Limpiador de cepillos
    • Discos desmaquillantes reutilizables
    • Esponjas naturales de lufa o konjac

Puedes encontrar más cositas interesantes en Esturirafi, Cero Residuo, Usar y Reusar

Menaje de cocina:

    • Sartenes de hierro, acero inoxidable o titanio de marcas como De Buyer, Woll, Le Creuset, Bra
    • Fiambreras y botellas sin BPA, de acero inoxidable o de cristal

Hay muchísimas ideas más sobre menaje de cocina en Cucute  o Claudia & Julia

Aromadifusores y aceites esenciales para cuidar el aire de tu hogar o trabajo. Mis preferidos son los de Terpenic 

Sábanas y toallas de algodón orgánico.

Plantas o un huerto. No sé tú, pero yo estoy deseando tener mi huertecito! Lo ideal sería tener un terrenito, pero con un jardín, terraza, balcón o unas macetas se puede hacer mucho!

 Yo he puesto en mi lista de deseos este curso de Vida Verdi, pero te invito a que ojees su web, tiene muchísima información para ir empezando a cultivar tus propias hortalizas o plantas aromáticas.

¿Te imaginas la ilusión de recoger tu primera cosecha?

También me gustaría tener una pequeña granja, pero me parece que ya es mucho pedir…

Gastronomía

    • Crea un recopilatorio de recetas saludables, o también puedes regalar algo hecho por ti. Más abajo te he dejado una receta 😉
    • Una cesta de fruta y verdura de temporada de alguna cooperativa o tienda local
    • Una cesta gourmet de productos locales
    • Regala una comida o una cena en algún pequeño restaurante de tu zona

Animales y Naturaleza

    • Apadrina o haz una donación a la protectora de animales de tu municipio, a la reserva Wild Forest , a la Fundación Mona  … Te invito a que investigues, hay muchísimas posibilidades. Creo que es un bonito gesto y un gran regalo para grandes y pequeños.
    • Una visita a una granja 
    • Un baño de bosque
    • Regala un árbol 
    • Excursión a un parque natural

Regala salud, tienes disponible de forma gratuita mi ebook  “Recupera Tu Salud en 5 Pasos”, también puedes regalar un masaje en un centro de fisioterapia, una sesión con un entrenador personal…

 

 

Y si necesitas más ideas con valores encontrarás de todo en:

Navidad Sostenible

The Goood Shop  

Las Tiendecitas

Consume con Coco 

Yo regalo talento local  

Gansos Salvajes Magazine

 

*Todas las recomendaciones te las hago desde mi experiencia o conocimiento. No tengo ningún tipo de interés personal o económico en ello. Simplemente son ejemplos que considero te pueden servir de ayuda. No es publicidad pagada/patrocinada.

 

 

 ¿CÓMO TE SIENTES EN NAVIDAD? Grinch vs ElfO

La Navidad trae consigo una gran carga emocional. Las emociones que genera son variadas y, muchas veces, contradictorias.

Puede ser que para ti sea una época feliz, familiar y divertida, o que la vivas con nostalgia, tristeza, frustración, estrés, ansiedad e incluso dolor.

Esta Navidad busquemos un tiempo para entendernos, cuidarnos y buscar la forma de adaptarnos de la mejor manera posible.

Es importante identificar qué sentimos y que podamos reflexionar sobre qué es lo que nos hace sentirnos así.

 Es necesario que comprendamos nuestras emociones y que nos permitamos sentirlas.

No debemos presionarnos con la idea de que durante la Navidad todo el mundo debe estar feliz. Debemos aceptar nuestro estado de ánimo, a la vez que procuramos adaptarnos a la situación lo mejor que podamos.

 Si no estás bien, intenta entender y respetar tus emociones.

Si eres de los que vive la Navidad a tope como un Elfo no te hacen falta estos consejitos, pero si eres un poco Grinch toma nota para pasar de la mejor manera las navidades:

  • Comparte tu tiempo con los tuyos si lo deseas, en la medida que quieras y puedas.
  • Ten un bonito recuerdo para los que faltan. Pero si eso te hace sentir mal, no te obligues a ello; cada cosa a su tiempo.
  • No seas gruñón. Si pierdes demasiada energía expresando tu frustración por la Navidad, tan solo harás que esta sea más importante en tu vida, aunque no del modo en el que te gustaría.
  • Y recuerda, son solo unos días, el día 7 de enero está a la vuelta de la esquina.

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RECETA TRUFAS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR

 

 

INGREDIENTES

  • 50g (0,5 taza) de avellanas (u otro fruto seco)
  • 40g (0,5 taza) de semillas de cañamo bio
  • 50g (0,5 taza) de dátiles medjoul- el peso con el hueso
  • 4 cucharas de cacao crudo en polvo bio
  • 2 cucharaditas de aceite de coco virgen extra bio
  • Una pizca de vainilla bio y/o canela
  • Una pizca de sal sin refinar

 

PREPARACIÓN

  • Trituramos las avellanas (o el fruto seco que hayas elegido)
  • Añadimos el resto de los ingredientes y trituramos un ratito hasta que se forme una masa.
  • Con las manos húmedas formamos bolitas. Las podemos rebozar en cacao crudo, nibs de cacao, coco rallado o avellana tostadas picadas o dejarlas tal cual.
  • Puedes guardarlas en un tupper de cristal en el frigorífico hasta una semana.

 

 

10 CONSEJOS PARA UNA NAVIDAD MÁS SALUDABLE

La Navidad es para disfrutar y darse algunos caprichos. Son muchos días de comilonas y si queremos gozar de todas ellas sin empacharnos el primer día, habrá que racionar nuestros excesos.

RECUERDA:

    1. NO TE LLENES CON LOS APERITIVOS.

Se supone que los aperitivos son para abrir el apetito y no para quedarse saciado. Escoge lo que más te guste y aprovecha ese momento para charlar con los demás, ayudar a los anfitriones o jugar con los peques de la casa.

    1. NO TE SIENTAS OBLIGADO A COMER DE TODO NI TODO LO QUE TE SIRVAN.

No te prives esta Navidad, pero si en la comida hay algo que sabes que no te sienta del todo bien o no lo vas a comer a gusto, no lo comas, no pasa nada.

Si te insisten en que comas más o que pruebes esto y aquello, tú con mucha calma dices que ya has comido suficiente, no tienes que dar más explicaciones.

No comas por comer y mucho menos por sentirte en la obligación. Se trata de disfrutar, no de tener digestiones pesadas e incómodas que pueden condicionarte el resto de las fiestas.

    1. OJO CON EL ALCOHOL.

Estos días, además de comer en exceso también bebemos más de la cuenta.

Asegúrate de mantenerte hidratado con un buen vaso de agua entre cada vaso de alcohol.

    1. COME DESPACIO Y MASTICA

No hace falta que engullas la comida, nadie va a quitarte la comida del plato. Mastica dejando el tenedor, disfruta de lo que estás comiendo, saborea, nota las diferentes texturas, no hay ninguna prisa.

    1. ME HE DADO UN ATRACÓN, ¿Y AHORA QUÉ?

No pasa nada, no te sientas mal. Si te has pasado en la comida y no tienes hambre para cenar no cenes, dale un descanso a tu cuerpo, te lo agradecerá.

Tomar un vaso de agua con zumo de medio limón o con una cucharada de vinagre de manzana te puede ayudar.

Si al rato te apetece comer algo ligero toma un caldo o un plato de verduras cocidas.

    1. DULCES NATURALES EN TU DESPENSA

Deja la bandeja llena de polvorones, turrones y otros dulces para los días festivos, no la tengas cada día delante.

Opta por dulces naturales como fruta, dátiles, orejones, higos secos… y puedes bañarlos en chocolate negro (+ 75%).

    1. COME BIEN EL RESTO DEL DÍA O AYUNA

Sabiendo que vas a comer o cenar en exceso, haz el resto de las comidas de ese día más saludables. Recuerda que las verduras y hortalizas deben ser tu principal alimento.

    1. UNA NAVIDAD SIN ESTRÉS ES POSIBLE

Comprar montones de regalos, cocinar, limpiar, las interminables listas de «cosas por hacer» y los compromisos sociales y familiares… Trata de mantener el sentido del humor y relativizar.

¿Es realmente el fin del mundo si la guarnición está demasiado hecha o si la estantería del comedor tiene un poco de polvo? ¿De verdad te preocupa que “fulanita/o” no esté de acuerdo con cómo vives tu vida? Recuerda, la Navidad es solo un día (o una semana) al año, no vale la pena estresarse o enfadarse, y no tienes que darle explicaciones a nadie ni justificarte.

Quizás este año con la situación sanitaria que estamos viviendo, las Navidades sean más tranquilas!

    1. MUÉVETE

Es fácil volvernos perezosos estos días, entre el frío y las comilonas apetece estar en el sofá con la mantita. Pero es importante mantenernos activos, no solo nos ayudará a mantener el buen estado físico, si no que mejorará nuestras digestiones, nuestro estado anímico y nuestro descanso.

¡Aprovecha estos días para volver a tu infancia y JUEGA!

    1. DESCANSA LO NECESARIO

A pesar de que en estas fechas solemos tener unos días de vacaciones, no suelen ser precisamente días relajados.

Intenta encontrar un momento para ti y desconectar de todo el caos navideño. Pasea, lee, mira una peli…lo que quieras, pero baja revoluciones.

 

¡Y lo más importante, cuídate y disfruta de los tuyos!

 

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IMPORTANTE: Este artículo tiene como única finalidad poner a tu disposición información general sobre cuestiones relativas a la salud, la nutrición y el estilo de vida.En ningún caso, la información y los consejos propuestos en él sustituyen una consulta, visita o diagnóstico y no debes, bajo ningún caso, utilizar la información obtenida para determinar un tratamiento o toma y/o cese de medicamentos sin antes consultar con tu médico de cabecera o un especialista.

 

Patricia MartínFundadora Whole Food&Cook
Fisioterapeuta y Técnico Superior en Dietética en proceso
Nutrición Clínica – Coaching  Nutricional y de Salud
info@wholefoodandcook.com www.wholefoodandcook.com