Proteína animal, ¿si o no?

2018-02-18T18:08:42+00:0023, 11, 2017|Categories: Nutrición|Tags: , , , , |

Las proteínas son materia prima para la construcción de tejido, actúan como enzimas, hormonas, regulando el ph o jugando un papel importante en nuestras defensas. La cantidad de proteína recomendada varía mucho dependiendo de las características y necesidades de cada uno, pero en líneas generales podríamos hablar de unos 180-250 gr de carne, pescado o huevos en cada comida.