¿Qué grasas debes comer?

2021-02-04T16:46:17+00:0030, 11, 2017|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , , , |

Las grasas de calidad y naturales (como el aceite de oliva y el omega 3) son una gran fuente de energía y son responsables de la construcción de la membrana externa de nuestras células, son antiinflamatorias y además ayudan a que nuestro cuerpo absorba correctamente las vitaminas y minerales.

Proteína animal, ¿si o no?

2021-02-04T16:44:18+00:0023, 11, 2017|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , , , , |

Las proteínas son materia prima para la construcción de tejido, actúan como enzimas, hormonas, regulando el ph o jugando un papel importante en nuestras defensas. La cantidad de proteína recomendada varía mucho dependiendo de las características y necesidades de cada uno, pero en líneas generales podríamos hablar de unos 180-250 gr de carne, pescado o huevos en cada comida.

Reconstruyendo la Pirámide Nutricional

2021-02-04T16:42:55+00:0011, 11, 2017|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , , , |

Todos conocemos la pirámide nutricional, pero por muchas reformas que hagan en ella sigue siendo nefasta. La gente come mal, muy mal, y no necesita mensajes confusos como “consumo moderado, ocasional, opcional o responsable”, o el típico “hay que comer de todo”, la gente necesita información actualizada y sin intereses económicos de por medio.

Ir a Arriba